Si eres un viajero aventurado y amas la gastronomía, Tailandia es el lugar perfecto para ti. Este país del sudeste asiático ofrece una gran variedad de platillos exóticos que deleitarán tus sentidos y te harán vivir una experiencia culinaria única. En este artículo te mostraremos los platillos más deliciosos de Tailandia y te contaremos un poco sobre su historia y sus ingredientes.
El Pad Thai es uno de los platillos más famosos y representativos de Tailandia. Este platillo tiene sus raíces en la gastronomía china pero ha sido adaptado a los gustos locales. El Pad Thai se prepara con tallarines de arroz salteados con tofu, camarones, huevo, brotes de soja y cacahuates. Se sirve con limón, azúcar, salsa de pescado y chiles para darle un toque extra de sabor.
El Tom Yum Goong es una sopa picante muy popular en Tailandia. Se prepara con camarones, setas, limón, hierba de limón, chile y leche de coco. Este platillo es una mezcla de sabores picantes, ácidos y dulces, y es ideal para el clima tropical de Tailandia.
El Som Tam es una ensalada de papaya verde rallada con zanahoria, tomate, cacahuates, pescado seco y chile. Esta ensalada es una mezcla de sabores dulces, ácidos y picantes que hacen que sea una delicia para el paladar. Además, es una opción saludable y refrescante para combatir el calor de Tailandia.
El Khao Soi es un platillo originario del norte de Tailandia. Se prepara con fideos de huevo en caldo de curry de coco con pollo, cebolla, cilantro y limón. Este platillo tiene un sabor intenso y es perfecto para los amantes del curry.
El Satay es un platillo muy popular en Tailandia y en todo el sudeste asiático. Se trata de brochetas de carne (pollo, cerdo o ternera) marinadas en una mezcla de especias y leche de coco, y luego asadas a la parrilla. Se sirven con salsa de cacahuete y encurtidos para darles un sabor extra.
El Mango Sticky Rice es un postre típico de Tailandia que consiste en una mezcla de arroz glutinoso cocido con leche de coco y azúcar, y se sirve con mango fresco. Este postre tiene un sabor dulce y pegajoso que lo hace irresistible.
El Durian es una fruta exótica de Tailandia que tiene un sabor muy particular y fuerte. Esta fruta es conocida por su olor intenso y su aspecto espinoso. Aunque no es del agrado de todos, los lugareños lo adoran y es considerado como el "rey de las frutas" en Tailandia.
En conclusión, Tailandia ofrece una gran variedad de platillos exóticos y deliciosos que harán que tu viaje sea inolvidable. Si eres un aventurero culinario, no dudes en probar estos platillos y déjate sorprender por la riqueza y la complejidad de la gastronomía tailandesa.