Introducción:

Bali es uno de los destinos más populares de Asia y es conocido por su hermoso paisaje, cultura, playas y, por supuesto, su deliciosa comida. La comida en Bali es fresca, vibrante y saludable. Pero, si eres un viajero que se preocupa por lo que comes, es importante que conozcas las opciones de comida saludable disponibles en Bali.

La comida en Bali

La comida en Bali se compone principalmente de arroz, verduras, pollo, pescado y mariscos. La mayoría de los platos son picantes y se cocinan con hierbas frescas y especias. Los ingredientes principales que se utilizan en la comida balinesa son la pasta de gambas, la lemongrass, el jengibre y la galanga. Además de la cocina balinesa, también hay una variedad de opciones de comida internacional en Bali.

La comida balinesa

La comida balinesa es muy saludable y ligera. Los platos principales consisten en una pequeña porción de arroz acompañada de verduras frescas, pollo o pescado. Uno de los platos balineses más populares es el Nasi Goreng, que es arroz frito con verduras y pollo. Otra opción popular es el Babi Guling, que es cerdo asado.

La comida internacional

Además de la deliciosa comida balinesa, hay muchas opciones de comida internacional en Bali. Se pueden encontrar restaurantes que sirven comida occidental, japonesa, china e india. Si eres vegetariano o vegano, hay opciones de comida para ti también.

Consejos para comer sano en Bali

Si estás buscando opciones de comida saludable en Bali, hay algunas cosas que debes tener en cuenta. Aquí te dejamos algunos consejos:

1. Busca restaurantes orgánicos

Hay muchos restaurantes en Bali que sirven comida orgánica. La comida orgánica es una excelente opción porque no se utiliza pesticida y los ingredientes son de alta calidad.

2. Come comida fresca y de temporada

La comida fresca y de temporada es mejor para ti porque tiene más nutrientes y sabor. Además, las frutas y verduras de temporada son más baratas que las que están fuera de temporada.

3. Evita los alimentos procesados

Los alimentos procesados suelen tener muchos conservantes, azúcares y grasas. En su lugar, busca alimentos frescos y naturales.

4. Bebe agua embotellada

El agua del grifo en Bali no es segura para beber. Por lo tanto, es importante que bebas agua embotellada.

5. Evita el exceso de sal y aceite

La comida balinesa a menudo utiliza mucha sal y aceite en la preparación. Si estás buscando opciones saludables, intenta evitar este exceso de sal y aceite.

Los mejores lugares para comer sano en Bali

Si estás buscando opciones de comida saludable en Bali, hay muchos restaurantes que ofrecen comida fresca y natural. Aquí te dejamos algunas opciones:

1. Bali Buda

Bali Buda es un restaurante orgánico que sirve comida saludable. Tienen opciones vegetarianas y veganas y utilizan ingredientes locales y de temporada.

2. Alchemy Bali

Alchemy Bali es un restaurante que sirve comida cruda y vegana. Utilizan alimentos orgánicos y tienen opciones vegetarianas y sin gluten.

3. Clear Cafe

Clear Cafe es un restaurante popular en Ubud que sirve comida saludable. Tienen opciones vegetarianas y veganas y ofrecen batidos y zumos naturales.

4. Sage Bali

Sage Bali es un restaurante orgánico que sirve comida vegetariana y no vegetariana. Utilizan ingredientes locales y orgánicos y ofrecen opciones sin gluten.

Conclusión

En resumen, la comida en Bali es fresca, saludable y deliciosa. Hay muchas opciones de comida internacional y orgánica, además de la comida balinesa que se compone de arroz, verduras, pollo, pescado y mariscos. Si estás buscando opciones saludables en Bali, es importante que sigas los consejos que te hemos dado y elijas restaurantes que ofrezcan comida fresca y natural. ¡Disfruta de la comida sana en Bali!